老玉米怎么做才好吃,玉米太老了,怎么做好吃

老玉米怎么做才好吃

大家都知道，玉米是非常营养的一种食物，而且味道也非常好。如果玉米太老了，就会变得口感不佳，甚至有些难以下咽。老玉米怎么做才好吃呢？下面就来介绍几种方法。

1. 煮玉米粥

如果你手上有一些老玉米，可以考虑将它们煮成玉米粥。首先将玉米削皮，然后将玉米粒剥下来，放入锅中加水煮沸，再用小火煮20-30分钟，直到玉米粒煮烂。想说的加入适量的糯米粉或者小米粉，搅拌均匀即可。这样做出来的玉米粥营养丰富，口感也非常好。

2. 做玉米饼

如果你想吃点儿有嚼劲的食物，可以考虑用老玉米做玉米饼。首先将玉米粒剥下来，然后用搅拌机打成泥状。接着加入适量的面粉和水，揉成面团。将面团分成小块，擀成薄饼，放入平底锅中煎熟即可。这样做出来的玉米饼口感鲜美，外酥里嫩，非常适合当早餐或者下午茶。

3. 做玉米浓汤

如果你想吃点儿有口感的汤，可以考虑用老玉米做玉米浓汤。首先将玉米粒剥下来，放入锅中加水煮沸，再用小火煮20-30分钟，直到玉米粒煮烂。接着将玉米粒捞出来，放入搅拌机中打成泥状。再将泥状的玉米粒放回锅中，加入适量的牛奶或者奶油，煮沸即可。这样做出来的玉米浓汤味道浓郁，口感丰富。

小编有话说

这些就是三种用老玉米做美食的方法。无论你选择哪种方法，都可以让老玉米变得美味可口。如果玉米太老了，可能会导致口感变得非常硬，这时候好不要吃了。

本文看点：老玉米、做法、美食。