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烤塞皮是啥,烤sei皮是什么意思

随笔时间:2023-06-23

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推荐于:2024-07-31 11:33:46

烤塞皮是啥?

烤塞皮是啥,烤sei皮是什么意思

烤塞皮是一种流行于中国南方的小吃,主要由黑色的糯米面皮和各种馅料组成。这种小吃通常以烤的方式制作,想说得名烤塞皮。

烤塞皮的面皮通常是由糯米粉、水和黑色素制成,想说呈现出黑色的外观。馅料则有多种选择,如豆沙、芝麻、糖等等,不同的馅料可以带来不同的口感和味道。

烤sei皮是什么意思?

“烤sei皮”是一种类似于网络用语的口语化表达,通常用于形容某个人或事物的“酷炫”或“牛逼”程度。

这种表达方式源于广东话中的“烧脑仁”,意思是“让人兴奋到脑子发热”,后来演变成了“烤sei皮”,其中的“sei”一词是广东话中的粗口,表示强烈的情感。

如何制作烤塞皮?

1. 准备面皮:将糯米粉、黑色素和水混合搅拌成面团,揉至光滑。

2. 制作馅料:将豆沙、芝麻、糖等馅料混合搅拌均匀。

3. 制作皮饼:将面团分成小份,擀成薄皮,将馅料包入皮中,收口捏紧。

4. 烤制皮饼:将制作好的皮饼放入烤箱中,烤至金黄色。

5. 上色:将烤好的皮饼表面涂上一层糖水,再烤一会儿,使其表面呈现出光泽。

6. 完成:取出烤好的烤塞皮,切成小块即可食用。

小编想说

烤塞皮是一种美味的小吃,制作过程虽然有些繁琐,但是味道却是非常一试的。而“烤sei皮”则是一种流行的口语表达方式,用于形容某种事物的酷炫程度。

本文看点:烤塞皮、馅料、烤sei皮

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