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北风孟州
推荐于：2024-07-31 11:33:41
豆芽的做法
豆芽是一种非常营养丰富的蔬菜，它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质，对人体健康非常有益。豆芽怎么做呢？下面就为大家介绍几种豆芽的做法。
1. 豆芽炒肉丝
材料：豆芽、瘦肉、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒。
做法：
1. 瘦肉切成丝，加入盐、酱油、料酒腌制10分钟。
2. 豆芽焯水，捞出备用。
3. 锅中倒油，放入葱姜蒜炒香。
4. 放入腌制好的瘦肉丝翻炒至变色。
5. 加入焯水后的豆芽，翻炒均匀。
6. 想说的加入适量的盐调味即可。
2. 清炒豆芽
材料：豆芽、葱、姜、盐、鸡精。
做法：
1. 葱姜切成末备用。
2. 锅中倒油，放入葱姜炒香。
3. 加入豆芽翻炒均匀。
4. 加入适量的盐和鸡精调味即可。
3. 豆芽汤
材料：豆芽、瘦肉、葱、姜、盐、味精。
做法：
1. 瘦肉切成小块，焯水去血水备用。
2. 葱姜切成末备用。
3. 锅中加水，放入瘦肉煮开。
4. 加入葱姜和豆芽，煮10分钟。
5. 加入适量的盐和味精调味即可。
本文看点：
豆芽、做法、炒肉丝、清炒、豆芽汤