猪柳的烹饪方法有哪些？

猪柳是一道美味的肉类料理，下面介绍几种烹饪方法：

1. 煎炸：将猪柳切成薄片，用盐、胡椒粉、蛋液和面粉裹上，放入油锅中煎炸至金黄色。
2. 烤制：将猪柳切成适当大小，用盐、黑胡椒、蒜末和橄榄油腌制，放入烤箱中烤制20分钟。
3. 炖煮：将猪柳切块，用盐、姜片、葱段、料酒和水炖煮至熟烂，加入适量酱油和糖调味即可。

不同的烹饪方法能带出猪柳不同的风味，尝试一下吧！