短时间内掌握蒸渔圈的技巧

蒸渔圈是一种传统的中国烹饪技巧，短时间内掌握蒸渔圈的技巧：

1. 选择新鲜的鱼，去鳞、去内脏、去鱼鳃，切成薄片。
2. 将鱼片放在碗中，加入葱姜蒜、盐、料酒、生抽、鸡精等调料，腌制20分钟。
3. 将腌制好的鱼片放入蒸锅中，大火蒸5分钟，撒上葱花和香菜即可。

掌握了这些技巧，你也可以轻松做出美味的蒸渔圈啦！