雪鱼做法,鳕鱼块的做法

雪鱼做法

雪鱼是一种深海鱼类，肉质鲜美，营养丰富。下面介绍一下雪鱼的做法。

1. 蒸雪鱼

将雪鱼洗净，放入蒸锅中，加入适量的盐和姜片，蒸10分钟左右即可。蒸熟后可以加入葱花、香菜等调料提升口感。

2. 煎雪鱼

将雪鱼切成块状，用盐和胡椒粉腌制10分钟，然后在平底锅中加入适量的油，煎至两面金黄即可。可以加入葱姜蒜等调料提升口感。

3. 烤雪鱼

将雪鱼切成片状，用盐、黑胡椒、橄榄油等调料腌制30分钟，然后放入烤箱中烤15分钟左右即可。可以加入柠檬片等调料提升口感。

鳕鱼块的做法

鳕鱼是一种常见的海鱼，肉质细嫩，口感鲜美。下面介绍一下鳕鱼块的做法。

1. 煎鳕鱼块

将鳕鱼块用盐和胡椒粉腌制10分钟，然后在平底锅中加入适量的油，煎至两面金黄即可。可以加入葱姜蒜等调料提升口感。

2. 烤鳕鱼块

将鳕鱼块用盐、黑胡椒、橄榄油等调料腌制30分钟，然后放入烤箱中烤15分钟左右即可。可以加入柠檬片等调料提升口感。

3. 炖鳕鱼块

将鳕鱼块与土豆、胡萝卜等蔬菜一起放入锅中，加入适量的水和盐，炖30分钟左右即可。可以加入葱姜蒜等调料提升口感。

本文看点

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