唐僧肉是什么做的,唐僧肉80后小零食

什么是唐僧肉？

唐僧肉是一种传统的中式小吃，以猪肉为主料，加入多种调料制成。它的名字来源于《西游记》中的角色唐僧，但实际上并没有任何关联。唐僧肉的味道较为鲜美，口感酥脆，深受广大食客的喜爱。

唐僧肉的制作方法

制作唐僧肉并不复杂，主要步骤如下：

1. 将猪肉切成小块，用盐、酱油、料酒、姜片腌制一段时间
2. 将腌制好的猪肉裹上淀粉，放入油锅中炸至金黄色
3. 将炸好的猪肉倒入锅中，加入葱姜蒜、辣椒、糖、酱油等调料翻炒均匀
4. 想说的加入适量的水，烧开后转小火焖煮一段时间，直至汁水收干即可

唐僧肉的80后小零食

80后的小伙伴们对唐僧肉应该都不会陌生。在小时候，唐僧肉是一种非常流行的小零食，每次路过小摊贩都会忍不住多买几串。，虽然唐僧肉已经不再是主流小吃，但仍然有很多人对它怀有深深的怀念。

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