双皮奶制作方法,用双皮奶粉做双皮奶的简单做法

双皮奶的介绍

双皮奶是一道非常受欢迎的传统甜品，它起源于广东省，因为它的口感柔滑、细腻、香甜而备受人们的喜爱。双皮奶的主要原料是牛奶和糖，而且它的制作过程非常简单，只需要一些基本的厨具和材料就可以制作出美味的双皮奶。

双皮奶的制作步骤

以下是用双皮奶粉制作双皮奶的简单步骤：

1. 将双皮奶粉和糖混合在一起，加入适量的水搅拌均匀，直至没有颗粒。
2. 将牛奶倒入锅中，小火加热，不断搅拌，直到牛奶热到70度左右。
3. 将双皮奶粉混合液慢慢倒入锅中，不断搅拌，直到牛奶和混合液充分混合。
4. 将混合液倒入碗中，放入蒸锅中，蒸20分钟。
5. 将蒸好的双皮奶放入冰箱中冷却，等到凝固后，取出即可食用。

双皮奶的小贴士

以下是一些制作双皮奶的小贴士：

• 在混合液中加入少量的鲜奶油，可以让双皮奶更加细腻。
• 在蒸制双皮奶时，可以在锅盖上放一层纱布，这样可以防止水汽滴入双皮奶中。
• 在取出冷却后的双皮奶时，可以在碗的边缘轻轻划一刀，这样可以让双皮奶更容易取出。

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双皮奶、制作步骤、小贴士